料理

今年のクリスマスは、親子で一緒にケーキ作りに挑戦しました！スポンジケーキから飾り付けまで手作りで、息子と一緒に楽しい時間を過ごしました。泡立てが大切！スポンジケーキ作りケーキ作りの始まりは、スポンジケーキ作りから。まず、砂糖と卵3つをボウル...

手作り「はちみつレモン」と餃子の皮でおかず作り父からもらった「はちみつレモン」先日、家族で実家に帰省した際、父が手作りした「はちみつレモン湯」をごちそうになりました。息子にとっては初めての味だったようで、とても気に入った様子。お代わりまでし...

クリスマスシーズンを前に、家族で手作りケーキに挑戦しました。特にケーキ作りは久しぶりで、妻にとっては高校生以来のことだそうです。私と息子も、フルーツの盛り付けや生クリームを塗る作業を手伝いながら、一緒に楽しい時間を過ごしました。息子の初挑戦...

ある日の午後、妻が、ゆで卵を4個用意してくれたので、息子と二人で次の日のランチ用にサンドイッチ作りをしました。私にとって、息子と一緒に料理をするのは、とても楽しい時間で、子どもが新しいことに挑戦したり、学んだりする姿を見守ることができる貴重...